Über Lakki

Durch Zufall bin ich (Johannes Leuthold) in die Welt der Pilze gestolpert. Seit 2019 forsche und beschäftige ich mich täglich mit Pilzen und deren indoor sowie outdoor Kultivierung. Produziert habe ich anfangs für den Selbstgebrauch, heute auch im kleinen Rahmen für den Verkauf. Sie sind ein fantastisches Nahrungsmittel und sehr wertvoll für die Gesundheit.

Mein Herz schlägt ebenso für den biologischen Gartenbau und die Selbstversorgung. Deshalb liegt mein Fokus darauf, Wege zu finden, die Pilze besser im Garten zu integrieren, damit sich Gemüse und Pilze im Wachstum unterstützen. Mein Ziel ist es, dazu beizutragen, dass Pilze eines Tages im Garten so gerne gesehen werden wie rote Tomaten und deren Kultivierung selbstverständlich wird.