Speisepilze selbst kultivieren
Speisepilze können im und rund ums Haus angebaut werden. In den Kursen beimpfen wir gemeinsam einen eigenen Holzrugel für den Garten und produzieren zudem einen Sack mit Substrat für die Küche oder für einen Schnitzelweg im Garten.
Durchwachsene Stämme
Wer nicht bis zu den nächsten Zuchtkursen im März 2027 warten möchte, kann bereits jetzt beimpfte Pilzstämme beziehen.
Verfügbare Arten:
- Reishi (Ganoderma lucidum)
- Austernseitling (Pleurotus ostreatus)
- Lungenseitling (Pleurotus pulmonarius)
- Zitronenseitling (Pleurotus citrinopileatus)
Die Stämme können direkt nach dem Kauf im Garten, Hochbeet oder in einem grossen Blumentopf platziert werden.
Preis je nach Grösse: CHF 30.– bis CHF 50.–
Abholung in St. Gallen.
Bei Interesse bitte über das Kontaktformular melden.
